合肥8家超市52個(gè)門點(diǎn)每天推出5款“一元菜”
發(fā)布時(shí)間：2011-07-01 |
信息來源：江淮晨報(bào)
平常每斤賣一兩塊的菜，現(xiàn)在只要不到一塊錢就可以買到，你動(dòng)心了嗎？6月30日上午，合肥市物價(jià)局組織的惠民菜籃子工程正式啟動(dòng)。合家福、紅府、大潤發(fā)、家樂福等8家超市52個(gè)門點(diǎn)都能夠買到“一元菜”，加起來幾十個(gè)品種。
超市每天推出5款“一元菜”
白蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿，0.99元/斤；南瓜、洋蔥，0.98元/斤；冬瓜0.45元/斤……
百大合家福超市馬鞍山路店進(jìn)門左手邊的墻上，“惠民菜籃子”價(jià)格牌下，和平常超市一樣，40多個(gè)品種蔬菜貼著“促銷”字樣。但是，土豆、黃瓜、西紅柿等7種常見菜的價(jià)格都低于一元錢，引來不少市民關(guān)注。
隨后，記者走進(jìn)該超市，果蔬區(qū)已經(jīng)專門辟出一個(gè)“惠民菜籃子”區(qū)，掛上了非常醒目的標(biāo)識(shí)。促銷員忙著把一筐筐的薄皮椒往貨架上倒，不少市民也在竊竊私語，更多的是忙著搶購。西紅柿、土豆貨架前，十幾人擠在一塊，有的甚至來不及挑選就裝進(jìn)了袋子。
“之前要1.8元/斤，現(xiàn)在賣不到一塊錢一斤，五個(gè)西紅柿，能省1塊多”，稱完西紅柿的王奶奶很是高興，又忙著去挑土豆去了。
8家超市52個(gè)門點(diǎn)幾十個(gè)品種可選
合家福、紅府、永輝、沃爾瑪、好又多、家樂福、樂購、大潤發(fā)……此次，共有8家超市的52家門點(diǎn)推出“惠民菜籃子”銷售專柜。通過直采和供應(yīng)商資源整合，每天在每個(gè)指定的超市推出5款1元以下、零售價(jià)比市場(chǎng)低的蔬菜投放市場(chǎng)。
從公布的合肥市“惠民菜籃子工程”超市門點(diǎn)銷售品種中看到，黃瓜、青椒、土豆等不少菜都被超市列入了“一元菜”的候選隊(duì)伍。
除了這些，還有西紅柿、長豆角、瓠子、莧菜、空心菜等“家常菜”，也有長途調(diào)運(yùn)的絲瓜、韭菜、芹菜、冬瓜、毛豆、茄子、洋蔥等，同時(shí)，還有超市推出甜玉米、西葫蘆等，共幾十個(gè)品種。
菜價(jià)比市場(chǎng)價(jià)要便宜3成左右
記者從周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格行情一欄中挑選了9種列入菜籃子工程的品種，6月29日，它們每斤價(jià)格分別是：白蘿卜0.8-1元，韭菜1.4-1.7元，芹菜1.7-2元，薄皮椒1-1.2元，西紅柿1.6-1.9元，土豆1.4-1.55元，洋蔥0.45-0.55元，黃瓜0.8-0.95元，冬瓜0.45-0.6元。現(xiàn)在正是市場(chǎng)供應(yīng)的高峰期，9種菜中，5種價(jià)格在1元或者1元以下。
就合家福今天列入“一元菜”的土豆、薄皮椒、西紅柿而言，它們價(jià)格都要超過1元。也就是說，5種菜中，3種在做“虧本買賣”。
據(jù)百大合家福馬鞍山路店生鮮部經(jīng)理?xiàng)钴娊榻B，這些惠民菜籃子的菜價(jià)都比較便宜，一般比市場(chǎng)價(jià)便宜30%左右。
“一元菜”主要都是時(shí)令菜
合肥市物價(jià)局介紹，各個(gè)超市每天推出5款1元以下、零售價(jià)比市場(chǎng)低的蔬菜投放市場(chǎng)。每天如何選擇是哪5款蔬菜成為“一元菜”呢？
百大集團(tuán)副總經(jīng)理、合家福連鎖超市經(jīng)理張俊峰告訴記者，每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)變化來選擇商品，主要是一些季節(jié)性比較強(qiáng)的時(shí)令菜。
物價(jià)部門表示，如果市場(chǎng)菜價(jià)繼續(xù)上揚(yáng)將保持該價(jià)格；如果市場(chǎng)菜價(jià)有所下降，也會(huì)隨行就市降低菜價(jià)。
市民遇價(jià)格問題可撥打12358投訴
在“惠民菜籃子”工程啟動(dòng)儀式上，10家設(shè)立價(jià)格投訴受理站的單位，被授予了“合肥市12358價(jià)格投訴受理站”牌匾。
這是合肥市首批在合肥百貨大樓、安徽商之都等全市10家企業(yè)單位設(shè)立的價(jià)格投訴受理站。
市民買菜時(shí)有什么價(jià)格問題，可以直接撥打12358或者直接找這些投訴站，就可以獲得受理。
馬上就訪
“一元菜”質(zhì)量一樣有保障
問題一
成本會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)移到市民頭上？
幾種蔬菜價(jià)格降下來了，這塊肯定會(huì)對(duì)超市利潤有影響，會(huì)不會(huì)通過其他商品漲價(jià)的方式來轉(zhuǎn)嫁到市民頭上呢？
張俊峰表示，超市商品有幾萬種，幾種惠民菜對(duì)于超市來說幾乎是沒有負(fù)擔(dān)的。
“平常我們也會(huì)做些打折降價(jià)的促銷活動(dòng)，現(xiàn)在跟著政策走，會(huì)更加規(guī)范，消費(fèi)者不用擔(dān)心”，張俊峰坦承，從6月30日上午開始銷售“一元菜”以來，銷量很大。
問題二
“一元菜”的質(zhì)量能否保證？
經(jīng)常逛超市的都知道，有些時(shí)段打折的菜品在質(zhì)量上可能會(huì)次一些。一些魚類死了之后就會(huì)放到冰塊上，價(jià)格相應(yīng)下降不少。
會(huì)不會(huì)拿比較便宜的次品菜來做“一元菜”？吃的質(zhì)量如何保證？
“質(zhì)量第一。不能說價(jià)格下降了，質(zhì)量就下來了”，對(duì)于如何保證質(zhì)量，超市表示如同日常進(jìn)貨一樣檢測(cè)才能上架。
問題三
“一元菜”能堅(jiān)持多久？
現(xiàn)在是菜價(jià)比較低的時(shí)候，如果遇到伏缺期或者冬天菜價(jià)比較高的時(shí)候，還能夠保證有5個(gè)品種的“一元菜”和大家見面嗎？
合肥市委常委、常務(wù)副市長魏曉明在活動(dòng)后視察超市時(shí)同樣表示，這樣的活動(dòng)非常好，但是關(guān)鍵還是長效機(jī)制。
據(jù)了解，企業(yè)這次主要是在合肥市物價(jià)局的倡導(dǎo)下行動(dòng)，靠社會(huì)責(zé)任在堅(jiān)持，暫時(shí)沒有針對(duì)這塊的任何補(bǔ)助。
問題四
“一元菜”要不要限購？
掛著名義是在賣“一元菜”，等市民趕過去，發(fā)現(xiàn)貨架上空空如也或者只剩下一些“殘羹冷炙”，這樣的情況會(huì)不會(huì)出現(xiàn)？
市民搶購得多，勢(shì)必會(huì)對(duì)其他菜的銷售有一定影響，從正面來說，也可以視為一個(gè)促銷手段，可以吸引不少市民來到這家超市。這正反兩面，超市如何能夠做到平衡呢？會(huì)不會(huì)在達(dá)到一定促銷效果的情況下，為了追逐利益，而采取限購的方式？
問題五
還有地方買不到“一元菜”怎么辦？
8家超市、52家門點(diǎn)，終究還是市區(qū)不少地方照顧不到。賣便宜菜如何做到真正便民呢？
合肥市物價(jià)局表示，在平抑蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的基礎(chǔ)上，將會(huì)加強(qiáng)本地蔬菜的生產(chǎn)，擴(kuò)大蔬菜種植規(guī)模，地產(chǎn)蔬菜增加上市供應(yīng)量。
其次，將會(huì)更多地開展農(nóng)超對(duì)接，鼓勵(lì)田間直采，訂單生產(chǎn)等，降低采購成本、減少途中損耗，減少流通環(huán)節(jié)成本支出，不斷降低農(nóng)副產(chǎn)品銷售價(jià)格。
永輝同道官微
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