我市物價部門昨日發布的居民食品零售價格監測結果顯示，最近一個月來，自去年下半年開始一直持續數月高燒不退的大米價格終于迎來下滑拐點，處于穩步下調的狀態。這次下調也成為我市糧食市場今年首次出現價格下跌的情況。據業內人士預計，未來仍有降價空間。
2元左右大米多了起來
價格監測中心的數據顯示，5月下旬，我市監測的協順牌東北米、月芽米、香米等大米的市場價格為2.7元每斤，到6月底，同等級同品牌的東北米每斤2.4元，月芽米每斤2.5元，香米每斤2.5元。
而來自糧食批發市場的貿易行情也顯示，糧食批發價格仍有較大回落。最近兩個月來，早秈米從每噸3240元跌至3220元；晚秈米每噸3400元跌至3340元；東北米從每噸4540元下跌到4500元；南方產區的粳米從每噸4280元跌至4260元；晚秈稻從每噸2380元跌至2320元。
記者昨日在永輝、民興生鮮超市、新華都等多家超市看到，目前最低的價格仍是政府的定向優惠大米，價格為1.8元每斤，但價格在2元左右的大米品種多了起來。銷售人員告訴記者，比起兩個月前，差不多平均每斤都有0.2元以上的跌幅。
三大原因促使米價回落
原本持續高燒不退的糧食價格出現下跌的原因較多。業內人士介紹說，此前，國家堅決預防和制止“游資”投機炒作就已經對投機和炒作行為起到震懾作用，由于市場表現具有滯后的特點，游資撤退對糧食市場的影響開始明顯起來。我市糧食部門督促企業保持正常的加工生產和市場投放，督導糧食企業遵守最高、最低庫存規定，增加市級成品糧應急儲備數量，并加強糧油價格和市場動態的實時監測。
游資撤退，加上產區陰雨，大米儲存保管難度增加，糧農的惜售心理開始決堤。糧農紛紛拋售，致使大米上市量近期短時間增多。面對這樣的情況，加工企業及零售商減緩了對糧食的采購量。市場供需不平衡形成。
此外，在糧食價格上漲時，我市的1.4萬多噸輪換儲備晚秈稻定向加工供應，以優惠價銷售給我市低收入群體，并根據糧價波動情況調整供應量，也及時緩解了糧價上漲的壓力。
鏈接我市儲備糧增至17萬噸
記者近日從我市糧食局了解到，在原儲備糧14.5萬噸的基礎上，今年我市再次新增儲備糧2.5萬噸，儲備擴容以后，我市市級儲備糧規模將增至17萬噸。目前，我市已建成包括全省最大單體、倉容量達15萬噸的5座現代化糧庫，新增“四散”庫容達32萬噸。
“全省最大”的糧庫落戶廈門，全省最多的糧油企業扎根廈門，這一切都是廈門特有的門戶優勢。近日，在三明召開的福建省第十屆省內糧食購銷協作洽談會上，我市糧食企業就意向引進糧食13萬噸，現場簽訂糧食購銷合同11.5萬噸，與上屆同比增長32.2%。
