人們總是說，石家莊是外來商業(yè)的“百慕大”。七月份，上海世紀(jì)聯(lián)華超市關(guān)閉了在石家莊的最后一家門店，成為又一家離開石家莊的超市。然而，僅一個(gè)月，不信這個(gè)邪的福建永輝超市就吹響了進(jìn)駐石家莊的號角，成為進(jìn)駐石家莊的又一家外來超市。并宣稱對市場對自己“有信心”。外來超市在石家莊難存活的魔咒能否被打破呢？
新聞事件
永輝超市，來者不善？
昨日，永輝超市舉行了簽約儀式及河北媒體見面會，標(biāo)志著這家被商務(wù)部列為“全國流通重點(diǎn)企業(yè)”和“雙百市場工程”的超市正式在石家莊布局。
據(jù)了解，永輝超市成立于2001年，總部在福建，創(chuàng)業(yè)僅十年，就在北京、重慶、福建、安徽等多個(gè)省市開設(shè)了200多家大中型超市，成為2010年中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)的10強(qiáng)，并在上海主板上市。
據(jù)悉，永輝超市進(jìn)入河北的首店，選擇了石家莊民心廣場店，面積達(dá)到了3萬平方米。而這，僅僅是開始。“我們現(xiàn)在在石家莊同時(shí)在談的還有5家店，相信很快就會簽下來。”永輝超市北京大區(qū)總經(jīng)理彭華生透露。
河北省商業(yè)聯(lián)合會秘書長曹潤亭這樣形容永輝超市的進(jìn)入：“正所謂來者不善，敢來，就有一定的實(shí)力與把握。”
市場“排外”，早有耳聞
“為什么會選擇進(jìn)入石家莊市場？”“是否知道有很多超市退出了石家莊？”在昨日的記者見面會上，這個(gè)話題成為記者提問最多，也最引人關(guān)注的。甚至有人調(diào)侃：“又一個(gè)不怕死的來了。”
“我們也知道國內(nèi)品牌來石家莊成功的很少，外資也是一樣，但這并不代表市場不好。其實(shí)北京市場的情況與石家莊的幾乎一樣，也是外來的國內(nèi)商業(yè)品牌難存活，而永輝超市進(jìn)入后，不僅活得很好，還很快擁有了10家店。因此來石家莊后會怎樣，接下去大家可以驗(yàn)證一下，看看兩年后永輝的情形。我們有這個(gè)信心。”彭華生表示。
彭華生告訴記者，其實(shí)進(jìn)入河北市場，永輝方面也是經(jīng)過考察的，并有專門的企業(yè)戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)——美國貝恩公司進(jìn)行調(diào)查并出具結(jié)論，因此判定石家莊市場是有發(fā)展?jié)摿Φ摹?BR>
“生鮮直采”，看家法寶
雖然永輝超市在全國擁有200多家門店，還躋身中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)30強(qiáng)，但比其更厲害、排名中國連鎖企業(yè)“老大”的世紀(jì)聯(lián)華超市都在石家莊遭遇了“滑鐵盧”，永輝超市憑借什么能夠有自信在石能站穩(wěn)腳跟呢？
對此，彭華生表示，新鮮便宜的蔬菜水果等生鮮類商品是永輝超市的法寶。據(jù)介紹，永輝超市被國家七部委譽(yù)為中國“農(nóng)改超”推廣的典范，進(jìn)行“農(nóng)超對接”近10年了，擁有自己的直采基地和食品加工工業(yè)園，超市每天有700多名采購員進(jìn)行生鮮類商品的直采工作。
“我們的生鮮商品直采的比例占到了70%。”永輝超市的生鮮采購總監(jiān)提供的數(shù)字的確讓人吃了一驚。因?yàn)榧覙犯Ｔ诒本⑸虾５纫痪€城市的直采目標(biāo)是占比50%，在石家莊只達(dá)到30%。直采商品比重大，意味著流通環(huán)節(jié)減少，尤其是蔬菜等民生商品在價(jià)格上就有很強(qiáng)的競爭力。
專家觀點(diǎn)
超市競爭，要靠實(shí)力
對于各家超市的前仆后繼，省商聯(lián)會秘書長曹潤亭認(rèn)為，超市競爭，來來走走將成為常態(tài)。未來，還會有退出的，還會有進(jìn)來的。這不是石家莊特色，全國很多地方都是這樣。這就是競爭，誰行誰就站得穩(wěn)。
對于永輝超市的進(jìn)駐，曹潤亭表示，石家莊需要并歡迎新鮮血液加入進(jìn)來，這也有利于消費(fèi)者的選擇。但他同時(shí)也認(rèn)為，單體店還是很難存活，外來超市必須在石家莊連鎖起來，才會有更大的競爭力。
