連日來(lái),新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著每個(gè)人的心。近日,永輝超市股份有限公司發(fā)布鄭重承諾,將盡一切努力做好商品保供工作,確保食品安全、物流安全、經(jīng)營(yíng)安全。
門(mén)店:商品充足價(jià)格穩(wěn)定 已開(kāi)展疫情防控
“目前,我們門(mén)店的各種商品種類(lèi)還是比較齊全,歡迎市民隨時(shí)到店選購(gòu)。”據(jù)福州市福新店店長(zhǎng)鄭輝介紹,26日上午,該門(mén)店油、蛋、蔬果、肉禽、方便食品、調(diào)味品等民生商品供應(yīng)充足,單單只是蔬菜類(lèi)商品,門(mén)店倉(cāng)庫(kù)就還有近半噸的庫(kù)存。而對(duì)于短時(shí)間出現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)需求激增的大米,門(mén)店已及時(shí)向當(dāng)?shù)匚锪鞔髠}(cāng)提出了訂單需求,最快當(dāng)日下午15時(shí)就能將加配的10噸大米運(yùn)送到店,足夠維持20來(lái)天的正常銷(xiāo)售需求。
據(jù)了解,為迎接春節(jié)銷(xiāo)售高峰期的到來(lái),永輝超市各區(qū)域均提前做好了春節(jié)民生商品囤貨計(jì)劃,在門(mén)店端、物流端、外倉(cāng)端等不同環(huán)節(jié),對(duì)米面糧油、蔬果肉禽等民生商品做好了商品儲(chǔ)備工作,為保證疫情期間物價(jià)穩(wěn)定,永輝超市還啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案,積極調(diào)配人手,確保門(mén)店日常運(yùn)營(yíng),嚴(yán)禁不良商販在門(mén)店大肆收購(gòu)商品進(jìn)行倒賣(mài)。
此外,作為人員相對(duì)密集的公共場(chǎng)所,永輝超市已全面啟動(dòng)肺炎疫情應(yīng)急預(yù)案,對(duì)賣(mài)場(chǎng)、辦公場(chǎng)所及購(gòu)物車(chē)、收銀機(jī)、電子秤、自動(dòng)扶梯、服務(wù)臺(tái)等設(shè)備器具進(jìn)行了每日消毒,要求員工戴口罩、勤洗手、使用消毒液等,做好個(gè)人防護(hù)措施,并對(duì)員工進(jìn)行體溫檢測(cè),嚴(yán)格按照相關(guān)的操作規(guī)范,做好疫情防控工作。
物流:全國(guó)27個(gè)配送中心庫(kù)存充足 數(shù)百員工堅(jiān)守一線(xiàn)
據(jù)永輝超市物流板塊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,永輝超市在全國(guó)各地共設(shè)有27個(gè)區(qū)域物流配送中心,分布在福建、廣東、廣西、貴州、河北、河南、江西、南京、陜西、山西、上海、四川、重慶、浙江等多個(gè)區(qū)域,這些物流配送中心在覆蓋本區(qū)域的同時(shí),還能輻射周邊一定范圍的區(qū)域。
春節(jié)法定節(jié)假日期間,永輝超市各區(qū)域物流配送中心均配備了值班工作人員,據(jù)統(tǒng)計(jì),26日,全國(guó)各區(qū)域物流中心在崗人員就達(dá)到近700人,基本上所有區(qū)域的永輝超市門(mén)店可實(shí)現(xiàn)一日一配。
據(jù)了解,在米、面粉、食用油、鹽、方便面、殺菌商品等庫(kù)存數(shù)量方面,永輝超市各區(qū)域配送中心基本顯示庫(kù)存充足,以大米面粉為例,僅在重慶生鮮配送中心,就儲(chǔ)備了近4000噸大米及超過(guò)200噸面粉。為應(yīng)對(duì)市民消費(fèi)需求,各區(qū)域?qū)㈧`活根據(jù)各自地區(qū)消費(fèi)特征進(jìn)行商品下單。
供應(yīng)鏈:采購(gòu)人員停休返崗 啟動(dòng)應(yīng)急儲(chǔ)備工作
為做好物資調(diào)配與商品保供工作,1月26日,永輝超市核心管理團(tuán)隊(duì)已下發(fā)通知要求所有省區(qū)、產(chǎn)地采購(gòu)員及買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)員工,在27日前返回各自的工作崗位,并提出了保障商品供應(yīng)和保證物價(jià)穩(wěn)定等兩個(gè)核心工作要求。
據(jù)了解,為了保證全國(guó)門(mén)店日常商品需求,永輝超市采購(gòu)人員已對(duì)米、面、蛋、蔬菜、水果、肉等,充分利用物流庫(kù)存、門(mén)店庫(kù)存,外倉(cāng)庫(kù)存,做好商品儲(chǔ)備,同時(shí)啟動(dòng)民生商品及重點(diǎn)商品應(yīng)急儲(chǔ)備工作,對(duì)宜囤商品在供應(yīng)端、物流端、門(mén)店端進(jìn)行30天左右的貨量?jī)?chǔ)備,并定時(shí)復(fù)盤(pán),隨時(shí)應(yīng)對(duì)各區(qū)域、各門(mén)店的商品需求。
此外,針對(duì)部分批發(fā)市場(chǎng)已開(kāi)市的地區(qū),永輝超市的采購(gòu)人員已返回市場(chǎng)隨時(shí)待命,做好了采購(gòu)準(zhǔn)備,以保障后續(xù)商品采購(gòu)需求。