工信部在京召開全國食品工業(yè)“十二五”發(fā)展交流會,工信部部長苗圩表示,我國將建立食品企業(yè)“黑名單”制度,提高食品安全保障能力和水平。
工信部部長苗圩昨天表示,為提高食品安全保障和水平,將推進(jìn)企業(yè)誠信文化建設(shè),建立健全違法失德責(zé)任追究的“黑名單”制度。
工業(yè)和信息化部工業(yè)司副巡視員高伏在會上表示,我國食品工業(yè)“十二五”發(fā)展目標(biāo)明確,60%企業(yè)要達(dá)到HACCP的要求;到“十二五”末期,食品可研發(fā)經(jīng)費(fèi)占到食品工業(yè)產(chǎn)值的比例由0.4%提高到0.8%,產(chǎn)品合格率由“十一五”末期的94.6%提高到“十二五”末期的97%以上。