記者近日從省食安辦獲悉，近日通過督查顯示，為期1個月的全省農(nóng)村食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)ｍ椪危谔嵘r(nóng)村食品安全環(huán)境上取得一定成效，但仍存在“欠賬”，經(jīng)營者、消費者和監(jiān)管者都亟須提升食品安全意識，合力構(gòu)筑符合實際切實有效的食品安全監(jiān)督網(wǎng)。

    從4月15日至5月15日，全省統(tǒng)一開展農(nóng)村食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)ｍ椪巍Ｕ我赞r(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)村校園周邊為重點，主要針對熟食、加工制成品、食品調(diào)味劑等領(lǐng)域的假冒偽劣、以次充好、濫用食品添加劑等違法行為，全省共檢查食品經(jīng)營者32086戶次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)2996家，檢查各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場1045個，查處假冒偽劣案件168件，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件126件，取締無照經(jīng)營47戶，責(zé)令整改93家，立案查處企業(yè)14家。

    省食安辦組織了4個督查組在各地進行了督查，結(jié)果表明，當(dāng)前農(nóng)村食品安全仍存在隱患，如食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任意識淡薄，特別是小作坊經(jīng)營戶的食品安全意識欠缺；廉價食品在農(nóng)村有較大的消費群體；農(nóng)村食品安全的監(jiān)管存在薄弱環(huán)節(jié)，如票證通使用不規(guī)范影響溯源，一些食品零售店從業(yè)人員未能提供健康證明，食品存放不符合規(guī)定條件等。