香港食物安全中心29日公布，13個冰凍甜點樣本被檢出含菌量超標。所有樣本均在進口層面抽取，沒有流出市面。
據了解，同一品牌同一口味的五個冰凍甜點樣本被檢出每克含大腸菌群和總含菌量超標。另一品牌兩個口味的八個冰凍甜點樣本，則被檢出總含菌量超標。
食安中心表示，總含菌量和大腸菌群超出法例標準顯示衛生情況欠佳，但并不表示會引致食物中毒或對健康造成不良影響，不過生產商必須改善產品制作時的衛生狀況。該中心表示，兩批樣本均在進口層面抽取，并已全數封存，沒有流出市面。
食安中心已跟進不合格樣本，包括追查有關食物的來源、封存有問題食品以作日后銷毀，并向涉事進口商提出檢控。
（新華網）
