群眾利益無小事，食品安全是大事。昨日，由遵義市人民政府食品安全委員會(huì)主辦的2019年全國食品安全周遵義市啟動(dòng)儀式在珠海路舉行。啟動(dòng)儀式后，相關(guān)部門通過街頭現(xiàn)場(chǎng)宣傳、接受市民咨詢及參觀考察校園食堂、檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等形式多樣的活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，讓大家了解食品安全背后的工作。

“夏季溫度高、濕度大，微生物易生長(zhǎng)繁殖，食物易腐敗變質(zhì)。盡量避免采購發(fā)芽土豆、野生蘑菇、不明物種的魚貝類產(chǎn)品……”市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局、市綜合行政執(zhí)法局等10家單位現(xiàn)場(chǎng)開展宣傳和咨詢。

此外，25家市人民政府食品安全委員會(huì)成員單位的負(fù)責(zé)人、相關(guān)人員及企業(yè)代表先后前往航天中學(xué)初中部、貴州廣電網(wǎng)絡(luò)遵義市分公司“明廚亮灶”食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)、遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院實(shí)驗(yàn)室參觀考察，詳細(xì)了解其內(nèi)部設(shè)置、日常管理、專業(yè)設(shè)備等多方面情況，并就自己關(guān)心的問題進(jìn)行咨詢。

“今年將從多個(gè)層面展開食品安全的監(jiān)管工作，深入開展法治、誠信、科普、警示教育等食品安全主題宣傳活動(dòng)；鼓勵(lì)和支持食品行業(yè)協(xié)會(huì)開展食品行業(yè)誠信教育和誠信公開承諾等活動(dòng)；鼓勵(lì)大中型食品企業(yè)開展內(nèi)部職工法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、誠信從業(yè)、知識(shí)普及等教育實(shí)踐活動(dòng)。”市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)姚國亮告訴記者，消費(fèi)者在外就餐出現(xiàn)不適，要及時(shí)就醫(yī)，保留相關(guān)資料，同時(shí)撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報(bào)。