昨日，記者從上海聯(lián)華超市總部獲悉，本月14日，聯(lián)華超市新投資者的引進(jìn)協(xié)議生效。在資本市場上一年幾乎沒有動作的聯(lián)華超市再次出手，將生鮮公司的大部分股份賣給了新的投資者———益能投資。

　　進(jìn)入本月以來，聯(lián)華的種種舉動都出乎人們的意料，先是與寶潔、光明的50家大型供應(yīng)商達(dá)成聯(lián)盟，后又與國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心就全過程監(jiān)控生鮮食品質(zhì)量簽訂協(xié)議，為生鮮定牌生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。而每次拋磚引玉的舉措原來都為了聯(lián)華超市的全國布局悄然謀變。

　　聯(lián)華賣掉生鮮

　　近日，聯(lián)華超市（0980.HK）發(fā)布公告，聯(lián)華與益能投資簽署協(xié)議，雙方共同出資，將原本注冊資本僅為500萬元的上海聯(lián)華生鮮公司的注冊資本增加到2億多元。其中，聯(lián)華等值增資3345萬多元，益能投資則出資1.72億元。雙方完成增資后，益能投資擁有生鮮公司81％的股份，聯(lián)華超市的股份則從90％降到18.75％。聯(lián)華生鮮從此不再是聯(lián)華超市的附屬公司。

　　據(jù)上海聯(lián)華超市的居經(jīng)理介紹，聯(lián)華與益能投資的協(xié)議7月14日開始生效。對于出售生鮮公司，有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，是因?yàn)樯r配送中心本身是一種占用固定資產(chǎn)很高的行業(yè)。

　　聯(lián)華作為一家零售企業(yè)，希望拿出更多的資金去開店，而不是占用太多的資金去發(fā)展生鮮。賣掉生鮮公司，分出一部分利潤給新的投資者，利用專業(yè)化分工反而可以幫助聯(lián)華以低成本發(fā)展生鮮銷售業(yè)務(wù)。

　　轉(zhuǎn)型動向已有嘗試

　　上海聯(lián)華生鮮是聯(lián)華超市1999年12月29日注冊的一家非全資附屬公司。注冊資本為500萬元。其中，聯(lián)華掌控90%的股份，上海不夜城持有其余10%。上海聯(lián)華生鮮的主營業(yè)務(wù)是生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和配送。截至去年年底，聯(lián)華生鮮的總資產(chǎn)和凈資產(chǎn)分別為2.34億元和696萬元。

　　據(jù)了解，在與益能投資簽署引進(jìn)協(xié)議之前，上海聯(lián)華與日本關(guān)西地區(qū)和泉屋超市也簽署過合作開發(fā)中國冷凍蔬菜的協(xié)議。并且以兩家超市名稱共同開發(fā)的冷凍芋頭、冷凍豆角和冷凍細(xì)切蔥三種產(chǎn)品目前已經(jīng)在日本面市。據(jù)和泉屋測算，與聯(lián)華超市合作進(jìn)口中國上述冷凍蔬菜，能夠使通關(guān)后的成本價格降低10-20％。為此，雙方以上述三種產(chǎn)品為開端，嘗試研發(fā)新型生鮮食品在市場上的競爭優(yōu)勢。目前，上述產(chǎn)品已在以關(guān)西地區(qū)為中心的全日本約80余家和泉屋的連鎖超市銷售，售價均為150日元（含5％的消費(fèi)稅），年計劃銷售量為62萬盒。據(jù)悉，在國內(nèi)的聯(lián)華超市，從下月起也將把冷凍芋推向市場。

　　向生鮮和折扣店發(fā)展由生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)者變身為外包業(yè)務(wù)的研發(fā)和管理者，聯(lián)華此舉是否意味著將加快向生鮮超市的轉(zhuǎn)型呢？采訪中，聯(lián)華超市的居經(jīng)理告訴記者，目前上海市場標(biāo)準(zhǔn)超市已經(jīng)飽和，大賣場與便利店在兩端被擠壓，這幾年滬上的標(biāo)準(zhǔn)超市已經(jīng)出現(xiàn)銷售額逐漸下降的趨勢，聯(lián)華在天津市場也面臨同樣的問題。據(jù)悉，從2002年聯(lián)華進(jìn)入天津一口氣開設(shè)了兩家萬米大賣場后，就再沒有開新店的訊息。此后，隨著沃爾瑪、易初蓮花等大型超市的涌入，聯(lián)華在津的市場份額也越來越少。

　　聯(lián)華有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來的出路無非兩條：其一生鮮加強(qiáng)型超市，其二折扣店。目前，聯(lián)華總部已經(jīng)開始著手研究轉(zhuǎn)型的方案，但究竟轉(zhuǎn)型成怎樣的模式現(xiàn)在還沒有確定。總部的每一項(xiàng)決議都直接關(guān)聯(lián)到包括天津在內(nèi)的外埠市場。而在津已經(jīng)兩年沒有動作的聯(lián)華，也將在今年有所轉(zhuǎn)變，對于未來的方向，有關(guān)負(fù)責(zé)人表示“可以肯定的是，經(jīng)過前期的努力，生鮮及冷凍產(chǎn)品是發(fā)展的必然方向。”與生鮮相比，該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，因?yàn)楣?yīng)鏈太長，大型超市轉(zhuǎn)為折扣店的難度還需要相當(dāng)一段時間來克服。對此，有業(yè)內(nèi)人士分析，在天津聯(lián)華借助社區(qū)商業(yè)的契機(jī)發(fā)展生鮮便利店將成為一種明智的選擇。