內(nèi)外資超市擴(kuò)張放緩 大賣場(chǎng)進(jìn)入調(diào)整期
發(fā)布時(shí)間:2006-08-10 |
信息來(lái)源:天津日?qǐng)?bào)
今年以來(lái),本市大小賣場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入相對(duì)平穩(wěn)階段,相對(duì)于前兩年快速搶點(diǎn)布局的躁動(dòng),擴(kuò)張腳步已放緩,市場(chǎng)略顯沉靜。各種跡象表明,大賣場(chǎng)、綜合超市、便利店正處在一個(gè)整合期,這一方面來(lái)自于相互制衡的外部壓力,另方面,各家則需要理療自身的不適。
中外巨商歷經(jīng)勢(shì)頭強(qiáng)勁的圈地運(yùn)動(dòng),搶占先機(jī)優(yōu)勢(shì),在本市人口密集區(qū)的布局已基本完成,無(wú)論在市中心區(qū)的熱鬧商圈,還是邊緣地帶開(kāi)辟的新社區(qū),大賣場(chǎng)、綜合超市都及時(shí)跟蹤入駐,撒落棋子。大賣場(chǎng)作為主流業(yè)態(tài),目前已有40余家分布全市各區(qū)域內(nèi)。而此間,一些店家由于開(kāi)店速成,帶有較多盲目性,現(xiàn)正吞食自家釀制的苦酒,遭到了選址不當(dāng)?shù)膽土P。記者了解到,除先后已有5、6家賣場(chǎng)關(guān)張外,還有多家賣場(chǎng)日子并不好過(guò)。據(jù)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士介紹,按一般規(guī)律,店面在8000平方米左右,月銷貨額應(yīng)達(dá)到1500萬(wàn)元上下,否則會(huì)出現(xiàn)負(fù)效益。而目前多數(shù)店面與這個(gè)數(shù)字有較大差距。在規(guī)模擴(kuò)張與效益提升同等重要的前提下,商家們正在進(jìn)行一場(chǎng)全方位的調(diào)整。
另?yè)?jù)介紹,由于本市正處在城市建設(shè)規(guī)劃中,一些地區(qū)整體拆建,導(dǎo)致人口的大量流動(dòng),連累一些大賣場(chǎng)的市場(chǎng)資源流失,因此,由于地段上發(fā)生變化,局部地區(qū)出現(xiàn)此消彼長(zhǎng)之勢(shì)。而一些區(qū)域由于賣場(chǎng)過(guò)于集中,不僅客流稀釋,且每筆生意單價(jià)明顯下降,日出貨量也隨著減少,而這一切又加劇了各家的競(jìng)爭(zhēng)。
今年大賣場(chǎng)的急速擴(kuò)張暫時(shí)收步,上半年聽(tīng)不到開(kāi)店的鞭炮聲,各家利用喘息之機(jī),正忙于改善內(nèi)部經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),以適應(yīng)商圈內(nèi)消費(fèi)群體的需求。據(jù)家樂(lè)福方面稱,按照其“年年保持新超市”的經(jīng)營(yíng)策略,正不斷改變店面環(huán)境,優(yōu)化各類商品品種,讓顧客總有新鮮感。沃爾瑪、歐尚、易買得等外商,按照零售業(yè)的游戲規(guī)則,分別解決經(jīng)營(yíng)上的水土不服,逐步理順與供應(yīng)商的關(guān)系。同時(shí),各家都在尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),開(kāi)發(fā)并擴(kuò)大自有品牌占有量,利用低價(jià)質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn),拴住更多的顧客群。不過(guò),現(xiàn)階段自有品牌在各超市只占3—4%,而與發(fā)展成熟占40%左右的歐美超市比,自有品牌仍有較大開(kāi)拓空間。