7月2日，第三方數據機構艾瑞咨詢發布了《2019年中國生鮮電商行業研究報告》，對行業過去一年的發展做出了梳理盤點。

報告指出，中國生鮮電商正處于高速發展期，在未來的競爭中，供應鏈能力會是企業突圍制勝的關鍵，而以每日優鮮為代表的前置倉模式則繼續領跑行業。

生鮮電商市場潛力大，未來仍呈快速增長趨勢

報告指出，盡管生鮮電商在2016-2017年經歷了洗牌期，但隨著巨頭入局，對供應鏈、物流等基礎設施建設的加強，以及商業模式的逐漸清晰，未來仍有很大的成長空間。

數據顯示，中國生鮮電商市場的交易規模在2018年已突破2000億元，2018-2020年的行業增速分別為41.2%、39.9%和36.3%。預計到2022年時，整個賽道規模將達到7054.2億元，增長潛力巨大。

生鮮電商的快速增長，也源于用戶網購生鮮習慣的養成。調研數據顯示，每周購買1次以上的網購生鮮用戶超過6成，其中每周購買2-3次的用戶占比為28.6%;而72%的用戶網購蔬菜的頻次在每周1次以上，遠高于整體購買生鮮頻次。

市場將迎來新一輪洗牌期，未來競爭供應鏈為王

報告同時指出，隨著賽道玩家的增多以及巨頭布局的擴大，生鮮電商行業競爭將持續升級，未來1-2年，市場將迎來新一輪洗牌期，包括農產品采購、冷鏈物流運輸、C端消費者配送在內的生鮮供應鏈能力將是企業角逐后勝出的關鍵。

前置倉模式持續火熱，每日優鮮或成最終贏家

此次艾瑞報告多次提及前置倉，并表示隨著前置倉模式的持續火熱，生鮮市場的競爭會進一步加劇。

前置倉模式主要集中于一二線城市，覆蓋人群對時效性和產品品質要求高，能夠為消費者提供水果、蔬菜、肉禽蛋、水產海鮮等全品類商品，并可實現下單后1小時送達。

在每日優鮮率先跑通了前置倉模式后，叮咚買菜、樸樸超市等區域性玩家，以及沃爾瑪、永輝等傳統零售商，也相繼試水該模式。如今生鮮電商已進入高速發展期，而以每日優鮮為代表的前置倉模式則持續領跑行業。

據了解，每日優鮮的前置倉模式正令其保持著持續的強勁增長。艾瑞數據顯示，每日優鮮今年4月MAU已達到764.5萬，穩居生鮮電商第一梯隊。

而每日優鮮近期公布數據稱，其在成熟城市的前置倉年坪效已達到10萬，為傳統線下門店的5-6倍，此外，它已在2018年年底實現了全國范圍內經營性現金流為正，并在北京地區連續11個月達成正現金流。

截止目前，每日優鮮已在全國20個城市開設了1500多個前置倉，其從今年2月起開始在全國升級前置倉至2.0版本，新增餐食、活鮮、現磨咖啡等品類，并在今年5月上線了以日百為主的優鮮超市，以進一步完善從生鮮電商向線上綜合超市的品類拓展，為用戶提供好快省多的極致購物體驗。