2006年中國(福州)食品博覽會于12月15日—19日在福州國際會展中心開展。來自全國各地的200多家食品企業(yè)以博覽會為平臺，展示各自企業(yè)魅力，進行產(chǎn)銷對接。永輝作為福建最大的、且擁有眾多自有品牌產(chǎn)品的連鎖企業(yè)參加了本屆展覽會。
 

    在展覽會上，永輝集團展示了食品工業(yè)園生產(chǎn)的食品及軒輝便民店這一業(yè)態(tài)。永輝食品工業(yè)園坐落于福州金山工業(yè)集中區(qū)福灣片工業(yè)區(qū)內(nèi)，工業(yè)園總投資6000萬元，占地50畝。工業(yè)園主要生產(chǎn)豆制品、面制品、米制品、冷凍食品、肉制品、年糕等農(nóng)副深加工產(chǎn)品，同時還生產(chǎn)中式傳統(tǒng)特殊糕點及西式糕點。展覽會期間，食品工業(yè)園主要展出了80余種食品，其中自有品牌產(chǎn)品30個。在展覽會的5天里，有眾多顧客購買永輝的糕點，其中包括白粿、年糕等，“冬至時粉”作為時令食品也受到了群眾的追捧。其他如油、青酒、綠茶瓜子等也受到了參展群眾的一致好評。
 

    此外，軒輝便民店作為永輝集團開創(chuàng)連鎖超市多樣化發(fā)展的業(yè)態(tài)分支，也吸引了眾多眼球。軒輝便民店誕生于2003年4月，主要采取特許加盟的經(jīng)營模式。目前，在福州已經(jīng)成功發(fā)展了100家，分布在新建高檔社區(qū)、文教校區(qū)、商業(yè)街和城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域，成為我省門店數(shù)量最多、連鎖規(guī)模最大的社區(qū)便利店。展覽會上，許多商家對加盟軒輝便民店表示了極大的興趣，紛紛向便民事業(yè)部的負責人咨詢加盟事宜。
 

    本屆食品博覽會全面展示了國內(nèi)外食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成果和趨勢，展示內(nèi)容包括食品類、果蔬類、茶葉類、酒類、食品機械等，來自北京、上海、浙江、江西、江蘇、廣東、山東、四川、甘肅等地的食品企業(yè)參加了此次展會。

市領(lǐng)導(dǎo)鄭松巖、張守樣、楊愛金、何宜剛出席了展覽會開幕式。