8月28日，永輝嘉年華之永輝超市福建戰(zhàn)區(qū)員工技能大賽總決賽落下帷幕，14個區(qū)域252名匠心巧匠同臺競技，切磋技藝，角逐16個單項(xiàng)冠軍，比賽帶給大家一場視覺的盛宴。

此次比賽激發(fā)了員工努力提升專業(yè)技能，體現(xiàn)“工匠精神”，挖掘“手藝”高手，形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氛圍 ，發(fā)揚(yáng)務(wù)實(shí)高效的永輝精神。

大賽共計16個項(xiàng)目，其中生鮮 5個項(xiàng)目、食品用品 2 個項(xiàng)目、服裝 2 個項(xiàng)目、加工 4 個、客服的收銀項(xiàng)目1個、后勤有2個項(xiàng)目。此次員工技能大賽作為永輝嘉年華系列活動的重頭戲一改過去員工比賽，顧客觀賽的模式，進(jìn)行了全新的升級，大賽本次開放了顧客互動體驗(yàn)區(qū)，準(zhǔn)備了許多跟此次競賽相關(guān)的小游戲項(xiàng)目，讓顧客和消費(fèi)者參與到賽事中來，切身體驗(yàn)到活動的樂趣。

比賽中，選手們展現(xiàn)了追求精雕細(xì)琢的工匠精神，在平凡的崗位上精益求精，做出不平凡的成就。在豬肉分割項(xiàng)目中，選手們削、片、砍、切使出十八般武藝，對切割豬肉的重量要求不差毫厘；殺魚技能項(xiàng)目中，只見手起刀落，不一會就按要求骨肉分離把魚切割完成；服裝整燙項(xiàng)目與情景陳列項(xiàng)目不僅考驗(yàn)選手的速度，也考驗(yàn)選手的創(chuàng)意，他們分工合理，協(xié)作有度，燙、熨、剪每一環(huán)節(jié)都思量而行……選手們的技藝，贏得了現(xiàn)場觀眾的陣陣喝彩。

值得一提的是，永輝嘉年華的各項(xiàng)活動正在全國如火如荼舉行，并將嘉年華系列之書法繪畫大賽與技能大賽完美結(jié)合。技能大賽期間，特意為在嘉年華活動中獲獎的書法作品進(jìn)行義賣，永輝人紛紛獻(xiàn)出自己的愛心，累計獲得愛心款項(xiàng)近萬元。同時，在閉幕式上，剛剛參加完嘉年華全國比賽歸來的永輝獲獎選手及“輝二代”第一時間趕到比賽現(xiàn)場，帶來精彩的表演，《平凡的夢》、舞蹈《槍戰(zhàn)》、歌曲《剛好遇見你》、舞蹈串燒等節(jié)目讓顧客、員工連連稱贊。

永輝超市福建戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理陳穎總結(jié)道，永輝員工技能大賽就像是“奧運(yùn)會”，代表著員工追求更高、更快、更強(qiáng)的精神，福建戰(zhàn)區(qū)每年舉辦員工技能大賽，這是展現(xiàn)員工技能風(fēng)采的平臺，也是一個交流的平臺，我們發(fā)現(xiàn)許多的人才從中間涌現(xiàn)出來，永輝“傳幫帶、交叫教”的企業(yè)文化讓永輝的人才不斷的推陳出新。永輝一直秉承著堅(jiān)守主業(yè)、堅(jiān)守定位、堅(jiān)守文化的理念，讓永輝服務(wù)更精細(xì)，讓團(tuán)隊(duì)更加的活躍，讓我們的企業(yè)更加健康長效的成長。

據(jù)悉，此次永輝嘉年華技能大賽由福州市總工會與福建永輝超市有限公司共同主辦，由福州市商貿(mào)工會與福建永輝超市有限公司工會委員會及福建永輝超市人力資源團(tuán)隊(duì)共同承辦，福建戰(zhàn)區(qū)自2013年舉辦第一屆員工技能大賽以來已連續(xù)舉辦了六屆，每年的技術(shù)大賽已經(jīng)成為永輝超市每年重要的員工活動，通過這樣的比賽，進(jìn)一步提升永輝超市服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時也是永輝在引領(lǐng)整個零售行業(yè)打造更高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。