沈陽沈北吾悅廣場店、合肥廬陽萬象匯店、西安金地廣場店——永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改在11月22日迎來了3座城市的門店同時(shí)開業(yè)。沈陽、合肥、西安3地也紛紛敞開懷抱，擁抱胖東來的美好理念。

在沈陽，沈北吾悅廣場店是永輝超市在東北自主調(diào)改的第一家門店，也是由永輝全國調(diào)改項(xiàng)目組重點(diǎn)支持的門店，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%，購物環(huán)境、顧客服務(wù)等均按照標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作落地，門店員工最低工資從每月3400元提高至每月4500元，一線員工工資平均提升超30%。

消費(fèi)活力的升級離不開良好的營商環(huán)境。對于“學(xué)習(xí)胖東來”東北首店的到來，沈陽市給予了極大的支持。

前期，沈陽市商務(wù)局主動(dòng)與永輝對接，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)努力打造沈城別樣消費(fèi)新場景，宣講了調(diào)改涉及的相關(guān)補(bǔ)貼政策，幫助企業(yè)做好申報(bào)準(zhǔn)備，充分享受政策紅利。沈北新區(qū)消防救援大隊(duì)上門幫扶，指導(dǎo)調(diào)改工程，又從消防規(guī)范角度，對賣場布局提出合理化建議，消除了各類安全隱患。沈北新區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到超市食品經(jīng)營許可證需增項(xiàng)后，開展全流程的幫辦指導(dǎo)，確保超市如期順利開業(yè)。

“這次調(diào)改契合了沈陽市積極推動(dòng)傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級的工作方向，以新供給創(chuàng)造新需求，引領(lǐng)消費(fèi)新體驗(yàn)，為沈陽市打造多業(yè)態(tài)融合消費(fèi)場景增添新的活力與亮點(diǎn)。” 沈陽市商務(wù)局市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處處長李昊鵬表示，將以永輝超市沈陽沈北吾悅廣場店的調(diào)改升級為契機(jī)，鼓勵(lì)更多企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式和服務(wù)理念，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、多元化的消費(fèi)體驗(yàn)，為沈陽市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)增長貢獻(xiàn)消費(fèi)力量。

除了政府部門，調(diào)改所在的商圈也十分歡迎“胖東來”模式。

合肥廬陽萬象匯店是合肥第二家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店，作為“業(yè)主”，廬陽萬象匯投入了大量宣傳資源協(xié)助，在外廣場提供了多個(gè)點(diǎn)位用于調(diào)改店的員工招聘，還首次支持超市消費(fèi)滿額2小時(shí)免費(fèi)停車。西安金地廣場店同樣是該城市的第二家自主調(diào)改門店，金地廣場聯(lián)動(dòng)了CK、萬仟堂、李寧、燕之屋、新百倫、絲芙蘭等數(shù)十家商戶，顧客憑一定金額的永輝超市購物小票到相應(yīng)商戶可以享優(yōu)惠券、免單、滿額贈(zèng)、半價(jià)精美禮品、無門檻券等各種福利。沈陽的沈北吾悅廣場也同樣將滿額2小時(shí)免費(fèi)停車、消費(fèi)跨店商戶福利、全渠道宣傳資源等開放給了永輝超市，為商圈和超市都聚攏了大量人氣。

今年以來，永輝超市的“調(diào)改效應(yīng)”持續(xù)帶旺商圈。10月開業(yè)的北京喜隆多店帶動(dòng)所在購物中心10天客流同比及環(huán)比增長95%以上，在未計(jì)算永輝營收的情況下，商場銷售同比及環(huán)比也增長了近50%，11月開業(yè)的深圳卓悅匯店3天帶動(dòng)所在商場客流同比提升88%，會員納新同比提升300%。

和合共生，美美與共。近期，不少購物中心開始主動(dòng)向“胖東來”的美好理念和模式拋出橄欖枝。永輝超市11月1日營業(yè)的福州長樂萬星廣場店，就是在物業(yè)方的多次邀請下促成的自主調(diào)改，物業(yè)方給出了一系列配套支持，并提出了降租金50%的方案，最終萬星廣場店成了長樂區(qū)的首個(gè)自主調(diào)改店，開業(yè)一度同時(shí)登上抖音、微博的本地?zé)崴寻袷住Ｈ缃瘢f星廣場店依然每日客流火爆，商圈的消費(fèi)氛圍不斷向好。

在學(xué)習(xí)胖東來的過程中，永輝超市始終堅(jiān)定地走品質(zhì)和幸福的商業(yè)模式。在調(diào)改規(guī)模上，目前全國已開業(yè)17家調(diào)改門店，春節(jié)前預(yù)計(jì)會達(dá)到40-50家，是全國調(diào)改門店最多的胖東來學(xué)習(xí)者；在調(diào)改深度上，涉及商品選品、食安品控、顧客服務(wù)、員工待遇、自有商品建設(shè)等等，全方位地吸收胖東來的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，融入永輝的經(jīng)營實(shí)踐；同時(shí)，由管理層帶頭學(xué)習(xí)胖東來的理念，將真誠、善良、溝通等元素注入新階段的企業(yè)文化，在調(diào)改標(biāo)準(zhǔn)化先行的模式下逐步增加更多文化認(rèn)同的引導(dǎo)，形成標(biāo)準(zhǔn)化制度與文化引導(dǎo)的雙向推動(dòng)，激活更多員工學(xué)習(xí)胖東來的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

12月，永輝將有多家門店結(jié)束調(diào)改重新營業(yè)，遍及遵義、杭州、鄭州、貴陽、廣州、北京、福州、成都等地，調(diào)改正在穩(wěn)步推進(jìn)中。