前段時間，我國部分地區以葉菜類為主的個別品種價格大幅下跌、出現滯銷賣難。5月6日，農業部召開新聞通氣會，通報未來一兩個月價格走勢，判斷當前及今后的蔬菜產銷形勢，進一步抓好蔬菜產銷新的工作安排等。
采取有效措施解菜農燃眉之急
春節過后，我國蔬菜價格持續回落。特別是4月中下旬以來，山東、河南、陜西、湖北、浙江、廣西等地的芹菜、大白菜、卷心菜、菠菜等品種價格急劇下降，出現不同程度滯銷賣難。農業部高度重視，部長韓長賦迅速做出指示，要求啟動應急響應，采取應對措施，幫助菜農化解燃眉之急。
4月22日，農業部即發出緊急通知，要求各地加強產銷銜接、強化營銷服務、加大加工儲藏、合理安排生產、抓好信息引導。24日再次做出部署，要求各地緊急動員，把促進蔬菜銷售作為當前一項重要任務抓緊抓好。4月20日—28日，先后組成四個工作組，分赴山東、陜西、天津、海南等地，調研指導蔬菜產銷工作，與各地共同研究穩定蔬菜價格有關措施。
農業部在堅持每日監測全國100家大型農產品批發市場蔬菜價格和交易情況的同時，增加了對重點產地、重點品種和重點市場的應急情況調度，加大對網絡輿情的收集分析，據此研判市場走勢。4月27日，又發出明電要求各地強化蔬菜產銷情況調度報送。4月26—28日，與商務部在北京、成都、廣州等地，共同舉辦農民專業合作社和大型超市現場采購活動，同時組織各大超市聯合倡議加大滯銷蔬菜直采數量。不少大城市的農業部定點市場都開辟了滯銷蔬菜銷售專區，并落實減免入場費用等優惠措施。同時，還加強蔬菜產銷信息服務，在中國農業信息網加大了信息發布，重點收集整理滯銷賣難發生區域、品種、數量、價格、聯系人等信息，促進網上對接。
各地采取多種措施，積極應對蔬菜滯銷賣難。如北京支持蔬菜基地建立社區直營菜店等零售終端新模式，上海率先在全國探索制訂“夏淡”綠葉菜菜價保險機制，山東協調食品加工企業加大對滯銷蔬菜的收購和加工，河南中牟縣出臺芹菜每斤一毛錢的最低收購價政策，陜西周至對入市銷售本地芹菜的客商提供免費攤位，廣西在道路兩旁閑置空地等開辟指定蔬菜擺賣區或過渡性臨時市場，浙江溫嶺通過補貼鼓勵企業開展滯銷白菜深加工和冷藏收儲。
經過努力，“五一”節后蔬菜價格下滑幅度明顯趨緩，個別地區產銷矛盾明顯緩解。據農業部監測，節前10天，28種蔬菜平均批發價格由每公斤3.00元下降至2.83元，下降0.17元；節后以來，基本穩定在2.80元。
市場供應充足質量安全有保障
從上市總量看，據農業部對29個省（區、市）農情調度，目前蔬菜在田面積9340萬畝，同比增長6.7%。預計5月份上市蔬菜7330萬噸左右，同比增長10%以上。其中，冀魯豫三大主產省所在的華北、華東、華中地區主導上市大局，上市總量近5000萬噸，接近全國總上市量的七成；東北、西南地區產量同比增幅較大，分別為17.4%、14.2%。
從上市品種看，5月份全國集中上市的品種主要是黃瓜、西紅柿、辣椒；華南地區南瓜、冬瓜等瓜類菜，華北、江淮地區白菜、萵苣、芹菜、韭菜等葉類菜仍有較大上市量。在農情調度的39個主要品種中，預計5月份上市量增幅較大的為胡蘿卜、南瓜、冬瓜、毛豆，同比均增長30%以上；其次是油麥菜、萵筍，同比增長20%以上；再次是茭白、大白菜，同比增長15%以上。
綜合分析，當前蔬菜生產繼續保持發展，市場供應充足，農業投入品監管措施進一步加大，質量安全總體是有保障的，但由于今年氣候異常，市場價格仍然面臨下行壓力，營銷任務較重。
加大工作力度穩定蔬菜價格
農業部將按照中央有關要求和部署，進一步加大工作力度，促進農產品市場平穩運行，保持農產品價格合理水平。
農業部將新增安排1000萬元財政資金，專項用于建立蔬菜生產信息監測網絡，及時掌握200個基點縣、20個主要蔬菜品種的面積、產量、上市檔期、產地價格等信息，全面調度100個重點批發市場的批發價格、交易量等流通信息。建立月度產銷情況調度制度，定期分析研判走勢，加強信息發布，主動引導農民合理安排生產，促進跨區域有序流通。
據介紹，農業部還將安排5000萬元財政資金，重點開展農民專業合作社示范社建設行動。同時，在去年組織2000家專業合作社實行農超對接的基礎上，今年擴大到1萬家，加快農超對接推進步伐。夏秋時節，農業部還將組織開展蘭州高原夏菜、新疆瓜菜、四川馬鈴薯等系列果菜產銷對接活動。入秋以后，還將組織覆蓋全國的鮮活農產品金秋展銷行大型活動，推介一批特色產品，開拓更大市場空間。
目前，農業部已要求各地農業部門深入基層，幫助農民分析蔬菜產銷形勢，增強信心、穩定生產，指導農民搞好在田蔬菜生產管理，合理安排后期種植品種，做好生產茬口和上市檔期銜接。農業部會同財政部將今年擬新增安排的2億元財政資金，全部用于蔬菜標準園創建工作。同時，加快推動出臺《全國蔬菜產業發展規劃》，并盡早啟動實施。
農業部近期將制訂并發布《全國重點城市菜籃子市長負責制考評辦法》，使菜籃子市長負責制落到實處、見到實效。同時，強化菜籃子支持保護政策研究，豐富政府調控保障手段。
