衛(wèi)生部:已向國家糧食局咨詢大米添加劑必要性
發(fā)布時間:2011-05-26 |
信息來源:財新網(wǎng)
衛(wèi)生部發(fā)言人鄧海華還強調(diào),任何公民都可以通過公開渠道提出意見。新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中,允許大米添加淀粉磷酸酯鈉、雙乙酸鈉、脫乙酰甲殼素三種添加劑
針對大米添加劑的必要性問題,衛(wèi)生部5月24日作出回應(yīng),表示已商請國家糧食局提出意見,并將根據(jù)咨詢意見,適時啟動重新評估。
《新京報》報道了上述消息。衛(wèi)生部發(fā)言人鄧海華還強調(diào),任何公民都可以通過公開渠道,對食品安全標(biāo)準(zhǔn)提出意見。
6月20日將實施的新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中,允許大米添加三種添加劑,分別為淀粉磷酸酯鈉、雙乙酸鈉、脫乙酰甲殼素。
但是在實際生產(chǎn)中,這三種添加劑幾乎不被使用。有專家認(rèn)為,這三種添加劑在生產(chǎn)工藝上沒有必要,應(yīng)該依據(jù)《食品安全法》撤銷。
鄧海華說,如果某種食品添加劑不再具有技術(shù)必要性,或有新的科學(xué)證據(jù)表明存在安全隱患,衛(wèi)生部將及時組織重新評估。
除上述三種食品添加劑外,衛(wèi)生部此次還就糧食、油料及其制品中涉及的所有添加劑的工藝必要性問題,商請糧食局提出意見和建議。
鄧海華表示,并非只有專業(yè)的社會組織才能對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提出意見和建議,公民個人也可充分表達自己的意見。
根據(jù)2010年衛(wèi)生部發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,任何公民、法人和其他組織,都可以提出食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議,也可對標(biāo)準(zhǔn)實施過程中存在的問題提出意見和建議。
公民可以通過衛(wèi)生部網(wǎng)站上的部長信箱、正規(guī)的信訪渠道、12320全國公共衛(wèi)生公益熱線以及衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)處的電話等渠道反映問題。