自2008年爆出三聚氰胺奶粉事件以來，對乳制品行業的監管，至少在外觀看來，比以前要嚴格很多。令人不解的是，在這樣的大背景下，僅僅3年不到的時間內，竟然會有多達533家企業的生產資質不符合標準？既然連重新審核都通不過，這些企業當初開始生產乳制品時的境況，可想而知是多么粗陋和簡易，那么，當時它們又是從哪里獲得了生產許可？

　　對上述問題，質檢總局同樣沒有給出答案。這就令人不得不這樣推測，當年三鹿奶粉倒下后，其留下的巨大市場份額，一定被諸多有資質或無資質的企業覬覦，一輪只爭朝夕大干快上后，后患埋下。這3年當中，時不時就會傳出市場仍有三聚氰胺奶粉在出售，連以前聞所未聞的皮革奶，也赫然出現在百姓的餐桌上。這些不良事件的一再發生，不正是證明了監管的依舊缺失嗎？順著這樣的思路，就不難理解在重新徹查的現在，為何會有如此之多名不見經傳的企業審核不被通過。

　　當年的三鹿奶粉，倒在了三聚氰胺上；今年的雙匯肉制品，倒在了瘦肉精上。兩個民族品牌，在同樣性質的添加成分上先后跌倒，令人痛惜。但痛惜之余，不免令人質疑監管的存在。食品安全監管，不應該只是簡單化的審核和發證，它更應該體現于，從維護消費者利益出發，為呵護品牌著想，在平常的每一天，都能充當安全守護神。

　　所以，想對質檢部門進一言，你們其實應該做得更多