近幾年，人們?cè)诔匈徫锏臅r(shí)候，發(fā)現(xiàn)一些菜品、鮮果和散裝商品被商家重新包裝出售，并印上了自己超市的品牌。雖然這樣經(jīng)營(yíng)的品種并不是太多，但卻從中透露出一個(gè)可喜的信息———零售已不僅僅是簡(jiǎn)單的品牌經(jīng)營(yíng)，并開始在各主要城市的超市中大行其道。
 

    對(duì)于自有品牌的開發(fā)，個(gè)別超市由生產(chǎn)商定制，再貼上自己的標(biāo)簽，規(guī)模較大的超市則直接進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域，自產(chǎn)自銷。因?yàn)楣?jié)省了庫存和廣告費(fèi)，自有品牌在保證優(yōu)質(zhì)的同時(shí)價(jià)格普遍低于同類產(chǎn)品。在北京，萬客隆的雅路牌擁有100多個(gè)系列的食品和日用品，國(guó)際巨頭沃爾瑪除了“沃爾瑪”這個(gè)主打商品外，還推出了“山姆的選擇”、“惠宜”、“宜凈”等系列，以2.5%的銷售額創(chuàng)造了4.25%的利潤(rùn)，在自有商品的推動(dòng)下銷售及贏利都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手……
  
    近幾年，永輝超市的自有商品“軒輝”正悄然而生，且愈演愈烈，這預(yù)示著福建本土連鎖超市的自有品牌開發(fā)已漸入佳境。“永輝開發(fā)自有品牌的產(chǎn)品，并不是企業(yè)在轉(zhuǎn)型，而是連鎖商業(yè)發(fā)展到一定階段的必然?！庇垒x的自有品牌開發(fā)起步于2002年，其最早涉足的是土特產(chǎn)品，現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展到包括面包、紙巾及油鹽醬醋等多元商品。從當(dāng)初的“小試牛刀”到今天向日常用品等諸多領(lǐng)域滲透，“軒輝”牌產(chǎn)品開始逐步為老百姓所熟悉。
 

    永輝從福州本土超市發(fā)展至閩渝具有高知名度的連鎖巨頭。在此過程中，永輝注重了解消費(fèi)者的需求變化。成立自有商品開發(fā)部，確定集團(tuán)自有品牌的開發(fā)方向。今年，集團(tuán)投資6000萬元建設(shè)現(xiàn)代食品工業(yè)園，全面提升自主創(chuàng)新能力，做大做強(qiáng)連鎖超市行業(yè)。